XXIII Encuentro PACAP

16 y 17 de abril de 2026

Comunicaciones: Encuentro PACAP

Abordaje de la obesidad desde las causas de las causas y la transformación del entorno (oral)

Introducción

El proyecto europeo Improve Equity pretende abordar la obesidad desde el diseño participativo de políticas estructurales que transformen el entorno. Trabajar con la población en las «causas de las causas» permite identificar factores estructurales que afectan la salud, superando la visión limitada de las elecciones individuales.

Objetivos

Sensibilizar a la población sobre cómo el entorno influye en su salud, con un enfoque particular en la obesidad, que debe abordarse no solo desde los comportamientos, sino también desde políticas estructurales.

Contenidos

Análisis participativo de la obesidad desde las «causas de las causas». Exploración de los entornos nutricional, físico y social del barrio, identificando facilitadores, barreras y vacíos estructurales que influyen en la salud. Introducción a los determinantes sociales de la salud y su relación con el diseño de políticas públicas orientadas a la transformación del entorno.

Metodología empleada

Se realizaron 2 talleres participativos donde la población (N=32) y un grupo intersectorial de profesionales (N=12) reflexionaron sobre tres entornos clave: alimentario, físico y social. En cada uno, se identificaron facilitadores, barreras y vacíos que afectan la salud. Las dinámicas grupales permitieron descubrir la secuencia de causas de problemas de salud como la obesidad. Además, se adoptó un enfoque pedagógico que aumentó la conciencia sobre los determinantes sociales de la salud.

Resultados y/o evaluación

De todo el proceso se obtuvo un «mapa mental» que visualiza las relaciones causales dentro del barrio, identificando factores que facilitan o dificultan las decisiones en relación con la salud. Estos resultados serán utilizados para diseñar políticas estructurales adaptadas a las necesidades locales para abordar la obesidad.

Financiación

Financiado por la Unión Europea a través de la asociación ERA4Health.


Comunicaciones y ponencias semFYC: 2026; Comunicaciones: Encuentro PACAP. ISSN: 2339-9333

Autores

Sáez Esparza, Belén
Fundación Fisabio. Valencia
Paredes Carbonell, Joan Josep
CS Pública Alzira. Valencia
Garcia-Sierra , Marta
Fundación Fisabio. Valencia
Peiró Perez, Rosana
Dirección General de Salud Pública. Valencia
Iranzo Pérez, Luz
CS Pública Valencia