XXXVI Congreso de la semFYC – A Coruña
del 9 al 11 de junio 2016
Evaluar la mejora antropométrica y metabólica de pacientes sometidos a intervención dietética.
Diseño: ensayo clínico antes/después tras 24 semanas de intervención.
Sujetos del estudio: Criterios de inclusión: 30-65 años e IMC=30-39,99 kg/m2. Criterios de exclusión: diabetes mellitus, hipo/hipertiroidismo, psicosis, depresión y toda enfermedad o consumo de fármacos que pudiese alterar la sensibilidad insulínica. Reclutamiento oportunista.
Ámbito del estudio: 15 Centros de Salud de un área de salud.
Intervención: Se prescribe una dieta que comporta una reducción calórica del 35% de las necesidades energéticas (OMS).
Variables: glucemia basal y tras SOG de 75 gramos. Tolerancia a la glucosa. Antropometría, Presión Arterial(PA) y lípidos.
Análisis estadístico: Análisis de varianza (variables cuantitativas con distribución normal) y pruebas no paramétricas (distribución no normal).
Aspectos ético-legales: aprobado por el Comité de Ética del Hospital de Referencia. Todos los participantes firmaron el consentimiento informado.
De 348 pacientes reclutados hasta la fecha, abandonan 133 (38,2%). De los 215 en activo a la semana 24 han llegado 184 (56 hombres -30,4 %-). Edad media 47,8±8,5 años. Al inicio presentan intolerancia hidrocarbonada o diabetes 84 (46,7 %), disminuyendo a 49 (26,4 %) tras la intervención. Pérdida media de peso: 6,3kgs (Pc25,75= -9,9 ,-2,5), disminución media cintura abdominal: 6,4cms (Pc25,75=-10,2;-2,4). El ldlc se incrementa (mediana=2 mg/dl) pero hay diferencias por sexo (mediana hombres= -5 mgs/dl; mujeres=+4; p=0,015). El hdlc tiende a incrementarse en hombres (mediana = 3 vs 1 mgs/dl mujeres; p=0,064). La PA disminuye marcadamente (PAS: Pc25,50,75= -13,-4,5, 3,4; PAD: Pc25,50,75= -9,5, -2, 4,4). En los hombres de clases sociales(CS) medias-bajas se observa una mayor disminución de la glucemia basal (valores medios CSbaja -6,4, CSmedia -4,7, CSalta +2,4mgs/dl; p=0,021) y PAS (CSbaja -4,3, CSmedia -9,6,CSalta +1,5mmHg;p=0,061).
Una adecuada intervención dietética en atención primaria obtiene una significativa mejora de la condición metabólica de los pacientes, siendo más marcada en hombres de clases sociales medias y bajas.