13 y 14 de junio de 2024
Comunicaciones: Encuentro PACAP
Implementación del programa INFADIMED (infancia y dieta mediterránea)
Introducción
La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. La dieta mediterránea es un modelo alimenticio descrito como «una filosofía de vida basada en la forma de alimentarnos, cocinar los alimentos, compartirlos, disfrutar de nuestro entorno, vivir y relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura, historia y tradiciones vinculadas a nuestros alimentos emblemáticos y origen». La forma de alimentarnos está condicionada por el aprendizaje y las experiencias vividas durante los 5 primeros años de vida. Por ello, la promoción de la dieta mediterránea en la etapa infantil es un punto clave en adquirir hábitos saludables y la prevención de sobrepeso y obesidad.
Objetivos
- Implementar INFADIMED para mejorar la calidad de la dieta, reducir la prevalencia de sobrepeso/obesidad, reforzar hábitos saludables en población de 3 a 12 años y sus familias.
- Proporcionar herramientas a los niños/as para decidir que es saludable.
- Potenciar el cambio de hábitos con la implementación del programa.
Metodología empleada
Presentación a las direcciones de los centros docentes de la justificación y el objetivo de la intervención. Hacemos 2 intervenciones por aula y trimestre, presentación y proyección del tema con una película de dibujos (10-15 minutos) y al final una actividad relacionada.
Resultados y/o evaluación
En el 2023 se inicia la implementación en dos centros educativos del territorio de ciclo inicial de 3 años. En el curso 2023-2024 y previa formación de los profesionales se implementa a 16 centros más. Donde ya estaba implementado el programa añadimos progresivamente los cursos para poder llegar a todos los alumnos de 3 a 12 años.
Comunicaciones y ponencias semFYC: 2024; Comunicaciones: Encuentro PACAP. ISSN: 2339-9333
Autores
Ponce Lopez, SoniaLínea Pediátrica de Tortosa. Tarragona
Balague Chorda, Anna
Línea Pediátrica de Tortosa. Tarragona
Fontanet Ribe, Immaculada
Línea Pediátrica de Tortosa. Tarragona
Perez Celma, Miriam
Línea Pediátrica de Tortosa. Tarragona
Beguer Larrumbe, Nuria
CAP Temple. Tarragona
Mulet Barbera, Monica
CAP Baix Ebre. Tortosa, Tarragona
