Comunicaciones: Proyectos de investigación

Malnutrición infantil en Cali, Colombia. De los datos a los rostros (póster)

OBJETIVOS

Actulamente existe una doble carga de malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva.

En Colombia, el porcentaje de desnutrición global en menores de 5 años fue de 4.5% en 2010 . En la ciudad de Cali, un 34,9% de los hogares refieren inseguridad alimentaria. 

El objetivo del estudio es analizar las causas de la malnutrición infantil desde una perspectiva de desigualdades en salud.

Caracterizar los casos de malnutrición y anemia por déficit de hierro en menores a partir de los datos recogidos en la consulta de la comuna 18, Cali, Colombia.

Realizacion de  grupo de discusión con cuidadores principales con el fin de entender los distintos imaginarios presentes entorno a la alimentación, socioculturalmente construidos. Realizar un acercamiento a los niveles de seguridad alimentaria, identificando sus determiantes sociales y la asociación con el estado nutricionalde los niños menores 

Proponer propuestas de mejora de la malnutrición infantil a través de la atención primaria.

MATERIAL Y MÉTODOS

Estudio cuanti/cualitativo, dado el  interés como residente de medicina familiar no es solo la cuantificación numérica de los casos de malnutrición y anemia en menores, sino un acercamiento a las realidades sociales y culturales con el fin de una compresión integral del problema de salud que supone la malnutrición.

Estudio descriptivo retrospectivo con muestra aleatorizadas simple,  series de casos con n= 450, menores que consultaron en los diferentes servicios hospitalarios durante el año 2014. Para análisis estadísticos se utilizaron: Epi info, Stata, software WHO-ANthro2.02

La técnica cualitativa grupo de discusión (n=6) explora  creencias, actitudes y opiniones de  los/las cuidadores  de menores diagnosticados de malnutrición. El análisis posterior se realiza a través de las ideas claves generadas en la discusión, sus condicionantes y sus consecuencias. 

RESULTADOS

La malnutrición infantil es un problema multifactorial que refleja desigualdades en salud. La concentración de casos de desnutrición infantil en las comunas más vulnerables de Cali, es un ejemplo de ello. El grupo de discusión con cuidadores, analizará  los significados, conocimientos, percepciones y creencias alrededor de la construcción sociocultural de las dietas.

Respecto al estudio cuantitativo, se realizó una prueba piloto (n=50). La edad promedio fue de  59.7 meses, mayoría mujeres 52.11% y pertenecientes al régimen subsidiado del sistema general de salud. Se encontró un 9% de los casos en riesgo de desnutrición aguda frente a un 27% de sobrepeso u obesidad.  Un 36% de los casos presentaron riesgo de talla baja ,un 38% riesgo de exceso de peso  frente a 7.6% riesgo de bajo peso para la edad.

El objetivo del estudio es reflejar los datos de malnutrición infantil con un entendimiento de las causas que la producen a todos los niveles y generar estrategias de mejora.

Resulta necesario un abordaje de la malnutrición infantil desde los determinantes sociales de la salud  con un fortalecimiento de la atención primaria.

ASPECTOS ÉTICOS-LEGALES

Los datos recogidos para el estudio (cuanti y cualitativos), fueron recogidos tras la explicación de objetivsos y firma del consentimiento informado de los/las participantes.

FINANCIACIÓN

El estudio no ha sido financiado por ninguna entidad. Sin conflicto de intereses.

Autores