El desayuno es esencial para la salud, pero cada vez más adolescentes lo omiten. Esto plantea preguntas sobre su impacto en la salud y su relación con otros hábitos. Este estudio busca explorar esa relación.

Explorar el hábito del desayuno en la población adolescente de Castilla-La Mancha según sus características físicas y estilos de vida (patrones de sueño, actividad física, tiempo de pantalla y aspectos nutricionales).

Estudio realizado a 547 adolescentes de 3.º de ESO incorporando 26 institutos de entorno rural, semi-rural y urbano.

De los adolescentes estudiados un 6,8% son obesos y un 22% tiene sobrepeso. Un 33,4% duerme menos de 8 horas diarias. Un 23,5% se acuesta más tarde de las 12. Un 83,3% usa más de 2 horas al día las pantallas. Y un 49,9% tiene una baja adherencia a la dieta mediterránea. Un 34,1% se salta el desayuno.

Se observaron diferencias estadísticamente significativas con las horas de sueño (IC: 0.06-0.40), tiempo de pantalla (IC:-62.01-(-10.38) , adherencia a la dieta mediterránea (1.31-2.21), índice cintura/cadera (IC: 0.003-0.030) y % de masa grasa (IC:-4.57-(-1.63).

Perfil: chicas con baja adherencia a la dieta mediterránea, más de 4 horas diarias de pantalla y que duermen menos de 8 horas.

Razones para saltarse el desayuno: no tienen hambre (39,3%) y no les da tiempo a desayunar (32,6%).